Скумбрия с овощами в сметанном соусе 

Ингредиенты

  • Скумбрия с/м — 3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сметана — 500 мл
  • Масло растительное
  • Специи
  • Соль
  • Перец черный
  • Лавровый лист

Приготовление

  • Рыбу чистим, удаляем плавники, голову и хвост.

  • Режем порционными кусочками и обжариваем на растительном масле по 10 минут с каждой стороны.
  • Выкладываем сверху тертую морковь.

Через 10 минут добавляем мелко порезанный лук.

Аккуратно перемешиваем, обжариваем чуть. Солим, перчим. Заливаем сметаной и тушим 30 минут.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Скумбрия с овощами в сметанном соусе 
Нависшее веко? Исправляем изъян с помощью макияжа!